생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 좋은 칭찬 한 마디에 두 달은 살 수 있다. -마크 트웨인 오늘의 영단어 - excellent : 뛰어난, 두드러진, 최상의오늘의 영단어 - underwear : 속옷오늘의 영단어 - under fire : (집중포화, 비난의화살)를 받는성공적인 마케팅의 첫걸음은 자기 자신을 신뢰하고 이 창안해 낸 아이디어를 굳게 믿는 데 있다. 자기의 능력을 믿을 수 있다면 팔아라. -데비 앨런 비록 백 년을 오래 살아도 게으르고 부지런히 노력하지 않으면, 하루 동안이나마 부지런하고 마음이 굳센 것만 못하느니라. -불경 오늘의 영단어 - successive : 연속적인, 계속되는 안심하면서 먹는 한 조각 빵이 근심하면서 먹는 잔치보다 낫다. -이솝 남자가 여자에게 줄 수 있는 최고의 선물은 바로 보호이다. 수렵 생활을 하던 옛날에는 육체적인 보호가 거의 대부분이었지만, 오늘날에는 정서적인 보호도 그만큼 중요해졌다. -존 그레이